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【鑽石級黑蒜】*
攝生特級黑蒜頭經濟包(250g) *BLACK GARLIC

每一顆黑蒜頭都是經由3個月的溫控發酵熟成,才能制成厚味養分的黑鑽石
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經濟包250g自己享用最劃算
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【即食 特級黑蒜頭 】 *扒開薄膜即食、香Q、酸甜、好吃 天然  健康  活氣  養分

天然發酵,含豐厚水溶性養分素:氨基酸、維生素群、礦物資及酵素

無農藥、無防腐劑、無人工加入

*黑蒜頭-是一種引進日本新技術,去除了蒜頭之臭味,經由必定的溫、 濕度及時間放置,自然發酵熟成後,將蒜頭的辛辣味去除了,無蒜臭味吃起來象生果乾,順口好吃,是天然的植物制品,厚味養分又健康

*黑蒜-經由發酵熟成後,能使生大蒜自身之蛋白質轉化為人體逐日 所需18種氨基酸及果寡醣,並含豐厚礦物資鈣、鉀、磷、硫、碘、矽 及維生素A、B、C等及多酚類物資。其活性力是一般蒜頭的10倍以上, 具水溶性成份,易人體吸收。 *黑蒜頭系列單品 ,精選有名雲林北港特級蒜,蒜粒豐滿,氣息十足,採日本新技術將蒜頭天然發酵熟成,厚味順口,無防腐劑 及人工加入,是天然養分又健康活氣的食物。

*本產品已經通過美國FDA輸入許可及通過SGS 無農藥及防腐劑檢測 *


【雲林黑鑽】BLACK GARLIC養生特級黑蒜頭經濟包250g(2包入)
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黑蒜的養分價值: 黑蒜活性蒜素是白蒜的10倍,依據食物工業鑽研所檢驗講演,台灣黑蒜水解氨基酸含量每一100g高達6170mg,比日本黑蒜4652mg、中國黑蒜4990mg都高出許多。

100公克的黑蒜就含有 18種水解氨基酸6170mg 總多元酚717.5mg 鈉Na430.7mg 鈣Ca33.42mg 鎂Mg41.20mg 鐵Fe1.20mg 鋅Zn1.92mg

 

18種水解氨基酸含量表 每一100g中含有
麩氨酸                         1179.46mg 精氨酸                           949.96mg 天門冬氨酸                   731.87mg 白氨酸                           409.41mg 丙氨酸                           371.57mg 纈氨酸                           351.35mg 甘氨酸                           305.53mg 酪氨酸                           290.67mg 絲氨酸                           255.03mg 離氨酸                              226.41mg 酥氨酸                              214.39mg 苯丙氨酸                          212.16mg 脯氨酸                              194.87mg 群組氨酸 98.70mg 胱氨酸                                77.81mg 甲硫氨酸                            31.41mg 色氨酸                                23.28mg 異白氨酸                          245.86mg

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食用法子:剝開即食,一次食用約
5~6瓣,逐日不超過2顆。

保存法子:防止陽光直曬、高溫,開封後請儘早食用,為確保新鮮,需冷藏。
 

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