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★台灣寶島,鳳梨至寶,送禮最佳。
金鑽土鳳梨酥是奧瑪烘焙的人氣單品,師傅堅持純手工制作,每一一個步驟環節都不容馬糊,特別在溫度及時間控制上更是仔細,以專業、居心的制程,精致烘焙下完成。
為到達土鳳酥最完全、最自然的口味,內餡與餅皮堅守1:1的黃金比例,烘烤過程當中全程控制烤箱溫度,一分不差的烘烤時間,不讓土鳳梨酥因制程的些微失誤,讓餅皮過乾或者內餡過甚,這樣的堅持是奧瑪對於顧客的熱誠與信譽,也是對於自家產品的正常與請求,最首要的是對於烘焙食物的尊敬。
內餡尤其嚴選南台灣大樹種植的頂級金鑽土鳳梨,制作過程經人工去皮,洗淨,經數小時熬煮成餡,口感酸甜不黏牙、香濃不膩口。
外表酥皮亦采用紐西蘭進口安佳奶油,特制而成,金黃澄澄的黃金酥皮,富含濃濃的奶香味。
嚴格采用頂級食材,不加入化學香料與防腐劑,堅持手工制作,微酸微甜的豐滿內餡,再搭配奶香濃烈的餅皮,酥鬆清香,新鮮可口,保證讓您口齒留香,吃的自然健康無負擔。
每一一個金鑽土鳳梨酥都是色香味俱全,每一一口金鑽土鳳梨酥都成為了心中最幸福的滋味,無論自用或送禮都是最好的選擇。
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