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★ 風味絕佳、價格平實★ 味道鮮美、肉多刺少
★ 富含EPA、DHA
★ 真空包裝、低溫宅配
★ SGS、HACCP合格懧證
★ 蘇澳鎮長熱忱舉薦
【單品特點】
鯖魚俗稱“花飛”。鯖魚為遠洋洄游性魚類，大群活動，游泳力強，有趨當光性；夏季結群游向近海生殖，卵生。我國沿海及太平洋海功能變數均有分佈。
產品采用真空包裝，將薄鹽鯖魚一片裝成一包，利便消費者儲存、解凍，有別於一般傳統工廠、市場，將魚堆疊一塊兒裝成一箱大包裝，造成魚體必需整箱解凍後，才可以分裝成小袋，放入冷凍庫保存。在這樣重復的解凍方式下，易使魚的鮮度流失。
鯖魚同多數的魚類都有聚光性，利用夜晚圍捕鯖魚，只要點上好幾千瓦的燈，就會有成群的鯖魚來報到！特別到了秋冬之際，這時候的鯖魚脂肪快速增添，脂瞼也隨著增厚，眼睛就會變為瞇瞇眼、視力減弱，行動不如春、夏季來得麻利，故尤其容易上釣或上網，這也是為何南方澳在秋冬時會有那末多的鯖魚，且尤其好吃的緣由！
【產地介紹】
宜蘭海功能變數長年光照足量，溫度適中，外海水質佳，北方魚會下來過冬，南方魚則上來避暑，魚種眾多，除了擁有天然的良好前提外，更因為黑潮帶來的湧昇流以及大陸沿岸流的彙集，造成臺灣東部沿岸經年有表層性洄流魚類，例如近海的鯖、鰹、鰆等魚類。南方澳漁港的漁獲仍以鯖、鯊、鬼頭刀等為大宗。全國獨一的鯖魚大型圍網，就是以南方澳漁港為依據地。每一年的鯖魚魚獲量為全台之冠，因而南方澳有“鯖魚之家鄉”的美名，也是宜蘭縣漁業最具代表性的魚種。
【養分價值】
鯖魚含有無比豐厚的鐵質、鈣質、蛋白質、磷、鈉、鉀、菸鹼酸及維他命 B 、 D 群，和不飽以及脂肪酸 EPA 以及 DHA，養分價值極高，所含油脂成份較多、油脂清徹而且好吃，多吃魚有利健康，鯖魚價格平實，無比合適愛好美食的饕客們食用。
【品牌故事】
無比元氣創於民國九十一年六月，本著誠信、塌實、踴躍的態度，及便利即食的生活概念，提供顧客多元化的選擇。嚴格的控管品質，遍尋國、內外各地佳肴及名產，將利便送至全國各地，為每一個家庭注入便利、衛生之厚味，讓顧客不用出門也能夠享受美食！
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