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★全省無毒有機店指定販售
★經重金屬、抗生素等檢驗,讓您吃得安心
★醫師養分師聯合舉薦
★-40度C急速冷凍,確保鮮味
★富含DHA及不飽以及脂肪酸
★全省低溫新鮮配送
鯖魚有多種吃法,鹽漬、或清蒸、煎、煮、烤都行,口感不輸鮪、旗魚喔。
花腹鯖魚俗稱“花飛”、“青花魚”,古早時吃“鹹花飛”配稀飯是大家甜蜜的回想,而白腹鯖魚肉質含有更多脂肪因而尤其合適煎、煮、蒸、烤,牠的養分價值也很高,是一種無比優良的蛋白質來源,含有無比豐厚的DHA與及不飽以及脂肪酸,是您居家料理厚味的好選擇!
白腹鯖魚熱量無比低!合適愛好美食又怕胖的饕客們食用。
【料理小食譜】蒸鯖魚 |
材料: 1.鯖魚1條。 2.米酒、薑絲少量。 做法: 1.將解凍後的鯖魚與材料2擺盤放入電鍋,蒸約12分鍾便可。 |
【料理小食譜】烤鯖魚 |
材料 1.鯖魚1條。 2.糖1湯勺、薑4片、醬油3湯勺。 3.檸檬汁。 做法 1.魚洗淨,去頭尾內髒中骨,剖下魚肉,以2料醃20分鍾。 2.將魚放入450℃烤箱烤約20分鍾至熟,掏出食時可擠檸檬汁數滴食用。 |
【料理小食譜】鹽漬鯖魚 |
材料 1.鯖魚1條。 2.酒水(酒15:水100)。 做法 1.將市售鹽漬鯖魚用酒水洗淨、對於切成塊。 2.將作法1處理好的鯖魚放入180℃烤箱烤熟(約15分鍾),至外表呈金黃酥脆狀便可。 |
【料理小食譜】煎鯖魚 |
材料: 1.醃過的鯖魚。 2.油少量。 做法: 1.將鯖魚用紙巾抹干,起油鍋,待油熱將鯖魚放入,煎一面微黃後再翻面煎皮那一面。 2.兩面煎熟便可盛盤上桌。 |
【十善無毒海鮮-品牌故事】
‘有機’、‘無毒’必定等於‘高單價’嗎?這是咱們一直存在心裡的疑難。在這塊土地上,有許多對於健康、對於養分、對於環境污染有請求的人需要這樣的產品;在這塊土地上,也有許多人堅持不用藥物、寧願花更多心力去出產出這樣的產品。
好東西應當給更多的人來分享,基於這樣的情意,咱們但願搭起出產者與消費者之間的橋梁,與理念相同的出產者結盟,讓需要的人能以更公道的價格購買到所需要的產品,也讓出產出好產品的人得到應有的利潤,期許可以將安全、安心的各種產品將傳遞給每一一名需要的人。
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